Ogni primavera, per qualche giorno, a Verona si parla soprattutto di vino. Alberghi pieni, strade trafficate intorno alla zona fieristica, piazze del centro animate da degustazioni e incontri: è la settimana di Vinitaly, il salone internazionale dei vini e distillati che da decenni richiama in città produttori, compratori e giornalisti da tutto il mondo. Anche chi non lavora nel settore può vivere l'atmosfera di quei giorni, e la sponda veronese del Lago di Garda è una base comoda per farlo.
Che cos'è Vinitaly
La prima edizione risale al 1967. Da allora la manifestazione è cresciuta fino a occupare l'intero quartiere di Veronafiere, a sud del centro storico, con migliaia di aziende espositrici provenienti da tutte le regioni italiane e una presenza internazionale sempre più ampia. Nei padiglioni si alternano incontri d'affari, degustazioni guidate, masterclass e convegni: è uno dei momenti in cui il mondo del vino fa il punto sulle proprie tendenze, dai mercati esteri all'enoturismo.
L'appuntamento è annuale e si tiene tradizionalmente in aprile, per quattro giornate consecutive. Le date esatte cambiano da un anno all'altro e vengono annunciate con largo anticipo dagli organizzatori.
Chi può entrare in fiera
Vinitaly nasce come fiera professionale, rivolta a produttori, importatori, distributori, ristoratori, enotecari e stampa di settore. Negli ultimi anni le regole di accesso sono state riviste più volte, e in alcune edizioni sono state previste giornate o formule d'ingresso aperte anche agli appassionati, mentre altre giornate restano riservate agli operatori. Proprio perché queste condizioni cambiano, prima di organizzare il viaggio verificate sul sito ufficiale della manifestazione chi può entrare, in quali giorni e con quale tipo di biglietto. L'ingresso è comunque riservato ai maggiorenni.
Vinitaly and the City: il vino in centro
Per chi non è del settore, l'occasione più semplice per partecipare è Vinitaly and the City, il fuorisalone che si svolge in concomitanza con la fiera nel centro storico di Verona. Per alcuni giorni piazze, cortili e palazzi ospitano banchi d'assaggio, degustazioni, incontri con i produttori, visite guidate, appuntamenti culturali e musica. Nelle edizioni più recenti il programma si è esteso a diversi luoghi simbolici della città, con decine di eventi distribuiti fra le vie del centro.
È un modo piacevole di scoprire Verona: si passeggia fra Piazza Bra, Piazza delle Erbe e i cortili nascosti del centro, si assaggia qualche calice e si ascolta chi il vino lo produce. Sedi, modalità di partecipazione e formule di accesso cambiano di anno in anno e sono indicate sui canali ufficiali dell'evento.
Dormire sul lago nei giorni della fiera
Durante Vinitaly trovare un alloggio in città diventa difficile, e chi arriva tardi deve spesso allontanarsi. Soggiornare sulla sponda veronese del Garda è una scelta pratica: Verona dista circa 30 chilometri da Costermano sul Garda, un tragitto che in condizioni normali richiede indicativamente dai 20 ai 40 minuti, e la sera si rientra lontano dalla confusione. Per chi viaggia in gruppo, fra colleghi o amici, le due ville di Twin Oasis Garda accolgono fino a sei ospiti ciascuna, con tre camere matrimoniali, due bagni e un soggiorno open space con cucina a vista dove ritrovarsi dopo una lunga giornata. Il parcheggio esterno e il posto auto coperto nella rimessa semplificano gli spostamenti quotidiani, e chi ha un'auto elettrica trova la wall box per la ricarica. Il consiglio è di prenotare presto, appena le date della fiera sono ufficiali.
Il vino anche fuori Verona
Se il vino è il motivo del vostro viaggio, il territorio intorno al lago offre molto anche lontano dai padiglioni. A pochi chilometri dalle ville si estende la zona del Bardolino e del Chiaretto, mentre a sud del lago si incontrano le colline del Custoza e del Lugana, e verso est la Valpolicella. Aprile è un buon momento per visitare le campagne, con le viti che si risvegliano e le giornate che si allungano. Nella settimana della fiera però molte aziende sono impegnate a Verona: se desiderate visitare una cantina, contattatela in anticipo e prenotate.
Per date, programma, condizioni di accesso a Vinitaly e calendario del fuorisalone in centro, fate sempre riferimento ai canali ufficiali di Veronafiere e della manifestazione, oltre alle informazioni sulla viabilità pubblicate dal Comune di Verona.
Una base sul Garda per i giorni di Vinitaly
Due ville indipendenti da sei ospiti ciascuna a circa 30 km da Verona: comode per gruppi di lavoro o di amici, con parcheggio coperto e wall box.